蔥燒餅做法
您可以在米飯上加上您選擇的香蕉、草莓和堅果,以獲得額外的口感和風味。 這條鬆軟的焦糖猴麵包讓人第一口不愛上它。 這些用預先包裝好的法式麵包麵團製成的橙色麵包卷甜而不膩,是肉桂麵包卷的絕佳替代品。 添加牛奶和新鮮玉米粒可將這道經典的南方菜餚變成清淡、蓬鬆、帶有奶酪味的蛋奶酥。
火鍋和暖盤太 1980 年代了。 它們可能會分散您對美麗菜餚的注意力,但誰想要曾經很熱的冷食呢? 取而代之的是,嘗試使用在加熱瓷磚上建造的磚塊來隱藏燃燒器。 便攜式站點可以輕鬆完善移動盛宴。
清楚地標記食物是保持線路暢通的必要條件,並且可以很好地滿足任何有過敏和飲食要求的人。 借助各種澆頭和麵包底料,您可以邀請與會者創建他們自己的最愛。 包括大量新鮮水果、香料和蔬菜,以及不同類型的牛奶和酸奶。 你甚至可以提供一些調味品,如香草或焦糖糖漿。 讓健康的人保持健康,讓那些喜歡酸奶奶昔的人去喝吧。 新鮮的戳碗是午餐的絕佳活動美食創意,可以解決客人的飢餓感並讓他們保持幾個小時的活力。
請記住,您也可以在桌子中央放一卷包裝紙作為一次性滑道! 我也喜歡美元商店的廉價桌布,因為如果它們太髒而無法保留並在以後重複使用,您可以放心地扔掉它們。 在你聚會的那一周,留意廣告並用它來影響你的菜單。
社交活動餐飲菜單
要為您的聚會選擇正確的菜單選項,您肯定需要一個專業計劃! 從熱狗、漢堡包到冰淇淋和蛋糕等……放鬆、放鬆和追趕。 目標不是點大量的菜,而是專注於最喜歡的餐點選擇。 以下是一些基於您計劃的活動類型的晚餐風格建議。 食物可能會放在推車上送到餐桌上,烹飪或準備工作在桌邊完成,或者服務員會把食物放在盤子裡,每位客人都可以自己取餐。
人工服務是一種非常優雅、昂貴的餐飲服務方式,有時用於小型美食活動。 每兩位客人有一個服務員,一張桌子上的所有客人都在同一時間得到服務。 這種風格有時被稱為“一致服務”或“同步服務”。
這意味著將餐具放在餐桌上,這樣叉子掉落的可能性就會降低,並且將餐盤放在自助餐桌的開頭,這樣客人在去自助餐時就不需要拿著它們了。 為了節省預算,請將較貴的食物放在自助餐桌的末端,因為客人更有可能在較早的時候吃掉較大份量的食物。 飲料會使桌布變濕,與熱的新鮮食物混合時看起來很糟糕。 因此,在設置自助餐時,請將您的酒吧區和非酒精飲料放在自己的位置,這樣客人就可以自助服務而不會滴入 h'orderves。 由於仍然鼓勵保持社交距離,許多人選擇坐在戶外用餐和參加活動。 Batiste 說,大流行指南很容易適應新奧爾良的新趨勢——食品卡車供應商。
負擔得起的婚禮餐飲理念,讓您的客人在預算範圍內用餐
傳統的婚禮甜點包括結婚蛋糕或紙杯蛋糕。 雖然這些經典甜點仍然是許多婚禮的主食,但新婚夫婦開始使用甜品台來展示他們最喜歡的甜點。 無論您和您的愛人是想保持優雅還是跳出框框思考,這些婚禮甜點創意都將成為活動的話題。 如果您和您的愛人喜歡用意大利面慶祝,請為您的客人提供意大利麵條或意大利麵條。 這些選項很飽滿,味道鮮美,並且由具有成本效益的成分製成。
小心地將其從托盤中取出,放在長方形的服務板上。 在上面撒上商店買的白色糖霜,如果你喜歡的話,也可以把它加到兩邊。 這種方法的好處是你最終會得到一個可以很容易地切成小方塊的長方形蛋糕,以供更多人食用。 “這種組合很美味,但如果你吃得太多可能會有點咸——試試與一些甜瓜片一起食用,可以作為很好的味覺清潔劑。 有時最好吃一個大的乳蛋餅,人們可以自己分一杯羹,但其他人搭配開胃菜會更好。
活動餐飲可能是您最大的成本之一,但它也是您擁有最大迴旋餘地的領域。 一些過敏和飲食要求可能會危及生命。 花時間與與會者交談並了解任何過敏的嚴重程度。 在適用的情況下,列出服務點的成分。 確保有知識淵博的人在場,以應對需要回答的任何詳細查詢。 “有效揮霍”是把錢花在人們會注意到的東西上。
如果您特別注重削減成本的婚禮菜單創意,請不要雇用服務器。 客人可以自己吃開胃菜和飯菜,他們並不在乎。 您也可以要求家人在該區域看守,因為這將確保秩序井然。
200 個活動餐飲創意 2022 年版
活動將把您的活動體驗提升到一個全新的水平。 無論是婚禮還是大型公司活動,Good Gracious! Events 利用國際影響巧妙地提供獨特的菜單。 執行過許多備受矚目的賽事,例如奧運會,天哪! Events 以其冒險的風格和大膽的口味而聞名。
它們應在晚飯前食用,不會因過飽而影響用餐,而且味道鮮美。 想想堅果、crudité、水果和奶酪。 或者,開胃菜應該作為開胃菜在飯前上桌。 雖然份量很小,但它們應該與沙拉和湯等餐點相得益彰。 但在當今世界,所有這些都已成為過去。 稱它們為開胃小菜或稱它們為開胃菜,只需考慮讓它們在您的下一次新奧爾良餐飲活動中獨立存在即可。
每個付出辛苦賺來的錢和時間來參加你的活動的人都應該得到一個獨特的 F 不要急於聘請當地著名餐廳舉辦 a hundred 人的社交午餐會。 如果他們沒有活動經驗,這不會對您有利“食物可能會遲到、草率且不起眼。 在規劃菜單時,一定要仔細考慮並牢記您的運營能力、生產能力、食品供應、員工技能和財務目標。
使用這個托盤可以讓它們移動並創造出令人驚嘆的展示效果。 報紙包裝紙也很可愛,可以貼在您的活動上或重印歷史上重要的一天。 選擇菜單時,一年中的時間應該是決定食物和飲料的重要因素。
29 個小賣部美食創意
餐飲軟件跟踪所有管理活動,同時簡化餐廳運營、削減人工費用並最大限度地利用時間管理。 讓我們看看您可以為餐飲業務採用的一些最佳餐飲業務理念。 一個成功的餐飲企業需要幾樣東西。
現代快餐的概念是工業革命的副產品。 忙碌的人們需要快速、經濟和便攜的食品。 街頭小販、公平票價、午餐車、食客、路邊餐館、汽車餐廳、冰淇淋攤、麵館和壽司店迎合了這個市場。 “外國在烹飪領域與法國進行比較的努力值得高度關注。
當美國加入世界大戰時,詹森先生成為市長食物浪費委員會主席。 他注意到餐館老闆和其他人浪費了大量食物,並領導了一個委員會,就這個問題向市長提交了一份報告……先生。 由於父親的去世,他被迫中斷了在哥廷根大學的學業,並以音樂家和家庭教師的身份遊歷了歐洲、北美和南美一段時間。
菜單
您可以在湯的頂部加入酸奶油和切碎的新鮮西紅柿、紅辣椒片、切碎的帕瑪森芝士、新鮮羅勒或其他新鮮香草。 有關在湯中添加配料的更多想法,請查看我的創意湯配料創意文章。 11) 將奶油番茄湯盛入碗中,在上面放上黃油麵包丁。 希臘意大利面沙拉,您選擇的意大利面、羊乳酪、蔥、西紅柿和黑橄欖拌入柑橘油醋汁。 它可能以蔬菜為主,甚至以肉類為主;但最常見的蔬菜是用來製作奶油湯的。 在經典食譜中,它會用調味醬增稠,最後塗上奶油。
為方便起見,考慮使用再生紙咖啡風格的杯子,以及包裝紙和其他自助餐食品。 這些沙拉結合了朝鮮薊和生蘆筍等健康食品,您通常不會在沙拉吧找到它們。 用椰子鞭代替甜點中的濃奶油。
午餐供應奶油番茄湯和烤奶酪三明治。 這個奶油番茄湯食譜是湯姆的。 這是一個非常容易製作的好食譜。 切碎的雞胸肉上鋪著一層白色奶油雞肉醬,配上鬆軟的印度香米,上面放著烤罌粟籽和黃油餅乾。 將西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。
2022 年活動的 25 個會議食品創意
您為互聯網廚師人群帶來了鹹味、新鮮、美味、實用的味道。 感謝您與我們分享的精彩食譜,其中許多我已經嘗試成功。 節日布里乾酪——2 分鐘的開胃菜,看起來很有節日氣氛,幾秒鐘後就會被吃掉! 或者試試這個加楓糖漿和百里香的烤布里乾酪。 如果您患有乳糜瀉或對麩質過敏,請務必避免蛋白質麩質。
這是我們最喜歡的甜味和鹹味食譜,以及製作美味佳餚所需的所有創意。 雞尾酒可以事先在水壺中調製,這樣您就不必在客人到來時準備它們。 一種有趣的軟飲料,如接骨木花或薑汁啤酒,可以增加影響力。 確保你有足夠的冰鎮飲料——沒有什麼比沒有充分冷藏的香檳、白葡萄酒或啤酒更糟糕的了。 考慮用“碗裝食物”代替部分或全部開胃菜。 這些比小點心大,不錯的選擇包括泰式咖哩飯、香腸
濃郁的柑橘調料搭配烤平底鍋蔬菜的甜焦糖味道令人耳目一新。 從素食三明治到雞肉煎鍋,這些是 EatingWell 讀者今年點擊次數最多的前 20 種食譜。 早餐、午餐和晚餐都是本次綜述的特色,並且有四星級和五星級的評價,我們對這些美味佳餚的入選並不感到驚訝。 像我們的黃瓜三明治和雞肉這樣的食譜
2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意
天氣狀況,尤其是下雨或下雪等惡劣天氣,會影響您的餐車餐飲。 解決方案可以很簡單,比如為餐車租一個帳篷,然後在下面佈置客人的桌子。 由於快餐車通常用塑料餐具和杯子盛裝在一次性容器中的餐具,因此食物吃完後清理起來很容易。 只要確保您有足夠的垃圾桶供客人處理垃圾即可。 如上所述,食品卡車可以為每人節省大約 50 美元的成本,這為您的整體婚禮食品成本節省了大量資金。
我們開始投資個性化餐飲的各個方面,以確保食物和場地符合您獨特的風格和喜好。 Feast on This 只與我們建立了穩固關係的合格供應商合作,讓我們創造有意義且專業執行的活動。 我們會處理好細節,讓您可以無憂無慮地享受您的活動,與朋友、家人和同事交流。 在為假期計劃企業活動時,您會希望用美味讓客人驚嘆不已。 同時,您需要滿足各種口味和飲食限制。
雞肉沙拉小吃非常適合保持輕鬆的氛圍。 每一口雞肉沙拉都富含蘋果、蔓越莓和核桃,是奶油和鬆脆的完美結合。 菠菜和朝鮮薊為廣為人知和喜愛的傳統烤奶酪三明治增添了成人風味。 搭配奶油番茄濃湯蘸食,這種素食選擇一定會讓最挑剔的食客滿意。 在第二天早上的活動中,用煙熏三文魚馬卡龍代替熏鮭魚百吉餅。
Allgauer's 提供從開胃菜到甜點的豐富菜單選項,讓您的活動難以忘懷。 他們不僅提供種類繁多的飲品,還可以在與您度過一個晚上後解渴。 如前所述,除夕夜是一年中最著名的活動之一。 正因為如此,最好的跨年夜餐飲服務往往很快就會被預訂一空。